ジャガイモの煮物では電子レンジでの下茹でが合理的。この下拵えで中まで味の浸みたほっくり肉じゃがになります。味付けの仕上げは最後にするのがコツで、失敗がありません。
北海道の新じゃがはちょうど今が季節。シメジと一緒にメークインで秋の肉じゃがに。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!