鮭のポン酢煮♪ レシピ・作り方

Name: 鮭のポン酢煮♪
Yield: 2
Ingredients: 生鮭 2切れ; 玉ねぎ 1/2コ; 大葉 1枚; ポン酢 70㏄

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ポコたんママ

ポン酢のみで簡単煮魚ができます♪

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

生鮭: 2切れ

玉ねぎ: 1/2コ

大葉: 1枚

ポン酢: 70㏄

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作り方

1

玉ねぎは7～8㎜幅に切る
大葉は千切りにする
2

鍋に鮭・玉ねぎ・ポン酢を入れて火にかけ、煮たってきたらアルミホイルをかぶせる
3

丁寧に灰汁を取りながら、全体に火が通るまで煮る
4

お皿に盛り付け、大葉を飾れば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2014/06/13

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このレシピを作ったユーザ

ポコたんママ

つくったよレポート（ 3 件）

2016/06/22 07:38

大葉がアクセント( ^ω^ ) 美味しかったです。

M666

蒸し暑い時期なので、さっぱりがいいですよね♪ ありがとうございました！

2014/09/06 07:45

ぽん酢のアッサリ風味が、鮭の旨味にピッタリでした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) メチャ美味しかったです‼︎

オンキョー2015

時間がなくてもすぐに出来ますし、味付けいらずなのが何より助かります(*^^*) ありがとうございました♪♪

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