豚バラと蓮根の中華風炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラは2㎝の長さに切る
   蓮根は銀杏切りにして暫く酢水に漬け、ザルにあげて水気をきる

2. 2

   フライパンに油を熱して、蓮根を炒める
   全体に油が回ったら、豚バラを加えて炒める

3. 3

   豚バラに火が通ったら、☆の調味料で味を整える