鯛飯♪ レシピ・作り方

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ポコたんママ
切り身と炊飯器で手軽に作れます♪

材料（3合分人分）

米
3合
鯛
3切れ
塩
少々
出し昆布
約10㎝
☆薄口しょうゆ
大さじ　2～2.5
☆酒
大さじ　2
☆みりん
大さじ　1
☆出しの素
小さじ　1.5

作り方

  1. 1
    鯛は骨を抜き、塩をふってグリルでこんがり焼く
  2. 2
    米をといで☆の調味料を入れ、水加減を3合に合わせる
    昆布を置いて鯛を並べて炊く
  3. 3
    炊き上がったら昆布を取り、鯛の皮をはずして混ぜれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2014/05/03
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