夏バテ対策。弁当にも。瓜（ウリ）とひき肉の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   瓜はよく洗い、縦半分に切る。スプーンで中央の種を取り、５mm位にスライスする。

2. 2

   味噌を水で溶かしておく。

3. 3

   加熱したフライパンに豚ひき肉を入れ、よく火を通す。

4. 4

   フライパンに瓜を入れ、火が通ってきたら砂糖を振り軽く炒める。

5. 5

   （２)の味噌をフライパンに加え、水分が飛ぶまで煮詰める。