食欲の出る！　「韓流ピリ辛そうめん」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、そうめんを商品指定時間(ここでは２分)茹でます。

2. 2

   ザルに空けて流水で揉み洗いして水を切ります。
   ボウルにめんつゆと水、酢、コチュジャン、ごま油、白炒りごまを入れて合わせてタレを作ります。

3. 3

   たまごをボウルに割り砂糖と塩を加えてよく溶きます。エッグロースターに油をひいて火にかけ熱くなったら溶き卵を流し入れて焼き、固まってきたら返して30秒ほど焼いたらまな板に空けます。

4. 4

   冷めたら縦二つに切り重ねて細切り（半量は別レシピに）、ハムは細切り、きゅうりは塩を擦り込み板擦りして洗ってから縦４つ切って種を切り取り、斜めに細切り、ワカメはざく切り。

5. 5

   皿にめんを盛り、切った具材を盛り付けて中央にキムチを載せ、タレをかけて出来上がりです。