・オーブンで加熱し過ぎると、牛肉がカリカリになってしまうのでご注意を。 赤身よりはロースをオススメします。 ・オーブン調理可能なグリルパンや、鉄製のミニパンを使うと、すべての行程をフライパンだけで済ませることができますw
実家から新玉ねぎが大量に送られてきたので、家にあるもので作ってみました。
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夫のお気に入りです。