「ほうれん草・えのき・カニカマ麺つゆ和え」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草とエノキを塩入りの熱湯で１０秒程度茹でたら、水に晒して粗熱を取り絞って水を切ります。

2. 2

   ほうれん草は３ｃｍのざく切り、エノキは長さを半分に切って根元を小房に分け、カニカマは手で大雑把に解します。
   ボウルでめんつゆを表示通り希釈し、辛子を加えて溶きます。

3. 3

   材料をめんつゆで和えたら小鉢に盛り付け、ゴマを天に振って出来上がりです。