アルファルファとかいわれ大根のラップサンド レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
楽天出店店舗：サラダコスモ
楽天市場
食事にもなるサラダ♪食べやすいので、人が集まる食卓やパーティにもおすすめです。またラップ生地を小さめに作るとお弁当用にもできます。
材料（4人分）
作り方
- 1 小麦粉、水、サラダ油、砂糖、塩をボウルに入れてれてよく混ぜ合わせてラップ生地を作り、しばらくねかせておく。
- 2 アルファルファは洗って水を切っておく。かいわれ大根は根から切り離し、同じく洗って水を切る。
- 3 フランクフルト、チーズ、ハムは挟みやすいよう長細く切る。
- 4 フライパンに油を熱し、ラップ生地をおたま一杯分ずつたらして、円形にうすく焼く。こげめがついたらひっくり返して裏面も同じように焼く。
- 5 生地が焼きあがったら、具をのせて包む。包み方は、生地の下1/3くらいを上に向かって折り、次に左右から巻くようにすると、食べるときに下から具がこぼれ落ちることが少ない。
- 6 サルサソースをつけて召し上がれ♪
関連情報
- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- ラップサンド
楽天出店店舗：サラダコスモ
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岐阜・中津川ちこり村は、創業69年、無添加・無農薬の発芽野菜と発酵食品の生産者「サラダコスモ」が運営するオンラインショップです。「おせち料理・旨味だし・十八雑穀など田舎の手づくり料理・素材」と「有機黒にんにく・やさしいもろみ酢・塩麹など自然食品」をお届けしています。
http://www.rakuten.co.jp/saladcosmo/
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