夏野菜の炊きあわせ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 里芋を皮をむいて塩もみする。かぼちゃは３ｃｍ角に切る。いんげんは半分に切ってさっとゆでる。
- 2 鍋にだし３００ｍｌ、こんぶ、里芋を入れてやわらかくなるまで煮てみりん大さじ１、しょうゆ大さじ１入れる。
- 3 別鍋にかぼちゃ、だし１００ｍｌ、みりん大さじ１、しょうゆ大さじ１煮てすべてをもりつける。
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