もつなべ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大、キャベツはざく切り、にらは５ｃｍ長さ、にんにくは薄切りにする。
- 2 鍋に水を１カップ、酒を入れて中火で煮立て、鶏肉を入れて煮立ったらあくとり、中火で１５分煮込む。
- 3 めんつゆを入れてにんにくを入れ、ひと煮たちしたらキャベツ、にら、ごまを入れてできあがり。
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