シンプル♪ナポリタン レシピ・作り方

シンプル♪ナポリタン
ぷう☆pou
ぷう☆pou
無性に食べたくなるときがあります☆

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは、細切り。
    しめじは、ほぐす。
    玉ねぎは、薄切り。
    ソーセージは、斜めにカット。
  2. 2 鍋に湯を沸かし、沸騰したら湯の1%の塩を加えパスタを茹でる。
    フライパンを熱し、バターを入れてソーセージと玉ねぎを炒める。
  3. 3 ピーマンとしめじを炒めて、軽く塩・胡椒する。
    ケチャップの半量を加え混ぜ、火を止める。
  4. 4 フライパンに再び火を点け(中火)、茹で上がったパスタと残りのケチャップを入れ混ぜて、軽く水分を飛ばして完成♪
  5. 5 お好みでパルメザンチーズをふって、お召し上がりください♪
  6. 6 自家製トマトケチャップ(ID 1790005820)を使用しました☆
    市販のケチャップの場合、気持ち少なめでお願いします。

きっかけ

ひとりご飯に。。。

おいしくなるコツ

・パスタは表示の1分前に取り出してくださいね♪しっかり湯切りしてください☆ ・具材を炒め始めるのは、パスタが茹であがる4分前くらいからが、ちょうど良いタイミングだと思います。 ・最後にバターを入れ混ぜると禁断の美味しさです(笑)

  • レシピID:1790005995
  • 公開日:2012/07/24
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イタリアン ひとり ランチ ワインに
料理名
パスタ
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つくったよレポート(1件)

  • あまあい
    あまあい
    2012/09/19 08:00
    シンプル♪ナポリタン
    夕食にいただきました! ごちそうさまでした!

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