デリ風♪まめまめサラダ レシピ・作り方

デリ風♪まめまめサラダ
ぷう☆pou
ぷう☆pou
デパ地下お惣菜の豆サラダをイメージさせていただきました♪
キドニービーンズとか入れたら、完璧です(笑)

材料(約4人分)

  • 蒸し(茹で) とうもろこし 小1本
  • 枝豆 1袋
  • 茹で ひよこ豆 1カップ
  • 塩茹で グリーンピース 1/2カップ
  • ●玉ねぎ ざく切り 小1/4個
  • ●EXVオリーブオイル 大さじ2
  • ●レモン絞り汁 なければ米酢 大さじ1
  • ●ハーブソルト 小さじ1/2強
  • 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1 枝豆を塩茹でし、さやから取り出す。
    とうもろこしは、縦にして包丁で切るか、手で実を外す。
  2. 2 ●をFPに入れて、しっかり混ぜる。
  3. 3 【1】と【2】を混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を調えて冷蔵庫へ。
    できれば一晩おいて、味を馴染ませてください♪
  4. 4 『簡単あえるだけ♪デリ風まめまめサラダ』
    レシピID:1790009435
    市販のドレッシングとヨーグルトと和えても☆

きっかけ

豆が好きなんです。。。

おいしくなるコツ

・茹でてから、できるだけ温かいうちに【2】と合わせてください。味が入りやすくなります。 ・豆類の水気はしっかり取り除いて、ドレッシングと合わせてくださいね♪

  • レシピID:1790005949
  • 公開日:2012/07/20
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
サラダ
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