デリ風♪まめまめサラダ レシピ・作り方
材料(約4人分)
- 蒸し(茹で) とうもろこし 小1本
- 枝豆 1袋
- 茹で ひよこ豆 1カップ
- 塩茹で グリーンピース 1/2カップ
- ●玉ねぎ ざく切り 小1/4個
- ●EXVオリーブオイル 大さじ2
- ●レモン絞り汁 なければ米酢 大さじ1
- ●ハーブソルト 小さじ1/2強
- 塩・胡椒 適量
作り方
-
1
枝豆を塩茹でし、さやから取り出す。
とうもろこしは、縦にして包丁で切るか、手で実を外す。 - 2 ●をFPに入れて、しっかり混ぜる。
-
3
【1】と【2】を混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を調えて冷蔵庫へ。
できれば一晩おいて、味を馴染ませてください♪ -
4
『簡単あえるだけ♪デリ風まめまめサラダ』
レシピID:1790009435
市販のドレッシングとヨーグルトと和えても☆
きっかけ
豆が好きなんです。。。
おいしくなるコツ
・茹でてから、できるだけ温かいうちに【2】と合わせてください。味が入りやすくなります。 ・豆類の水気はしっかり取り除いて、ドレッシングと合わせてくださいね♪
- レシピID:1790005949
- 公開日:2012/07/20
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- サラダ
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キドニービーンズとか入れたら、完璧です(笑)