塩麹炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 茶碗2杯分
- きのこ塩麹※「おいしくなるこつ！！」参照 大さじ4
- えび、パプリカ、大葉 適量
作り方
- 1 熱したフライパンにバターを溶かします。
- 2 ご飯、えび、パプリカを炒める。
- 3 きのこ塩麹と大葉を入れ、さらに炒める。
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 炒飯
楽天出店店舗：サラダコスモ
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岐阜・中津川ちこり村は、創業69年、無添加・無農薬の発芽野菜と発酵食品の生産者「サラダコスモ」が運営するオンラインショップです。「おせち料理・旨味だし・十八雑穀など田舎の手づくり料理・素材」と「有機黒にんにく・やさしいもろみ酢・塩麹など自然食品」をお届けしています。
http://www.rakuten.co.jp/saladcosmo/
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