トマト肉じゃが レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 トマトをくし型に切る。豚肉は一口大、じゃが芋は一口大に切って水にさらす。しょうがは千切りにする。
- 2 鍋に油を熱し、豚肉をこんがり焼いてじゃが芋を炒め、だし、しょうゆ、みりん、砂糖、塩、しょうがを加え、煮立ったら弱火で１０分煮込み、トマトを入れて5分煮込む。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 肉じゃが
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