野菜嫌いのお子様に!簡単★食育ベジタブルパンケーキ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 生地の材料を良く混ぜておきます。
-
2
にんじん、ピーマン、ベーコンは1センチ程度のさいの目にし、
それぞれにラップをかけて電子レンジ600wで50秒ほど加熱します。 - 3 生地をおたまですくって高い位置から丸くなるように落とします。
- 4 すかさず、野菜やベーコン、コーンを生地の上に散らします。
- 5 表面にプツプツと穴が開き始めたらひっくり返します。
- 6 両面きれいに焼きあがったら、お皿にとりましょう。これを6枚分焼きます。
-
7
お皿にトッピングして完成~!!
ベーコンの塩味でそのままでも美味しいですし、ケチャップ+マヨネーズで頂いてもGOODです。
きっかけ
野菜嫌いのコドモにミックスベジタブルを出すと、よくグリーンピースだけとか人参だけとか残しちゃったりしますよね!そこで美味しいパンケーキの生地に全部閉じ込めちゃいました♪これで美味しく野菜も食べられるかな♪?
- レシピID:1790004918
- 公開日:2012/02/27
関連情報
- カテゴリ
- 離乳食後期(9~11ヶ月)
- 関連キーワード
- 楽天市場店舗八 ホットケーキミックス 時短 ブランチ
- 料理名
- パンケーキ・ホットケーキ
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