黒ごまプリン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- おいしい牛乳 200ｃｃ
- 生クリーム 50ｃｃ
- お湯 50ｃｃ
- 粉ゼラチン 5ｇ
- 黒ねりごま 大さじ２
- 砂糖 大さじ３
作り方
- 1 粉ゼラチンは分量のお湯にふり入れてふやかしておく。
-
2
鍋に少量の牛乳とねりごまを入れてホイッパーで溶かし混ぜながら火にかけ、残りの牛乳、生クリーム、砂糖を加えてあたためる。
- 3 ２に１を加え、完全に煮溶かして、全体がなめらかになったら、お好みの容器に等分に入れて、冷蔵庫で固まるまで冷やせば出来上がり！
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- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- プリン
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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