簡単・味付け無用☆ 「くずきり明太子和え」 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生くずきり 50ｇ
- 明太子 １本
- みつ葉 適量
作り方
-
1
生くずきり１パックを３分茹でて水に晒したら３つ程度に切ります。鍋に2/3使って残りの1/3をこのレシピに使いました。同じ鍋でみつ葉も茹でて
-
2
２cmの長さに切ったらくずきりと一緒にボウルに入れます。明太子を手で裂いて和えます。この時1/4程度残しておきます。
-
3
盛り付けたら残りの明太子を天に飾って出来上がりです。
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『お墨付き』と胸を張っておきましょう。