豚肉ときのこの♪こっくりオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこは石づきを取り、ほぐす。
   ニラは食べやすい大きさにカットする。
   ●を合わせておく。

2. 2

   豚肉に、酒と片栗粉を入れ揉む。
   フライパンを中火で熱し、ゴマ油を入れしょうがを炒める。
   香りが出たら、豚肉を炒める。

3. 3

   きのこを入れ、焼き付けるようにしっかり炒める。

4. 4

   ●の調味料とニラを入れ、フライパンをあおりながら手早く全体を混ぜれば、完成♪
   
   お好みで黒胡椒を挽いてどうぞ〜

5. 5

   牛肉と万能ネギで♪

6. 6

   2014/10
   写真差し替え＆レシピをほんの少し見直しさせていただきました。