朝の簡単レシピ☆　「白菜とベーコンの蒸し煮」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   1/4カットの白菜の外葉を２枚外して水でよく洗います。幅の広い葉は縦に二つに切ってざく切りします。椎茸は軸を切り捨て薄切り、

2. 2

   ベーコンは食べやすい大きさに切ります。材料を全部鍋に入れ酒とみりんを回し入れて火にかけます。沸騰したら蓋をして弱火で３分ほど蒸し煮にします。

3. 3

   白菜がしんなりしたら醤油と塩、いの一番で調味し小鉢に盛り付けます。