ゴーヤのわたのてんぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴーヤのわた １本分
- コーン 大匙１
- てんぷら粉 ２分の１カップ
- 水 ２分の１カップ
作り方
- 1 ゴーヤのわたと種を分けて、わたを荒く切る。
- 2 切ったわたとコーンをてんぷら粉と水を混ぜてかき揚げの種をつくる。
- 3 かきあげの種を１８０度の油で２分ほど揚げて出来上がり。
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- わたのてんぷら
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夏はぜ2017/09/18 13:35
剥き枝豆を一緒にあげました。
ワタも美味しいですね。
ご馳走様でした(^^♪
レシピへのコメント
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奥に写っているのは種のおつまみです。