ココナッツティーラテ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ココナッツロング 大さじ１
- 紅茶（アッサムのリーフがおすすめ） 茶さじ１
- お湯 100ｃｃ
- 牛乳 100ｃｃ
- 砂糖 大さじ１～
- ココナッツミルク風味の練乳 お好みの量
- ⇒レシピID:1790002195参照
作り方
- 1 ティーポッドにココナッツロングとアッサムを入れて、よく沸騰したお湯で、5分ほど濃いめに抽出し、マグカップに注ぐ。
- 2 ミルクには別途砂糖を加えてレンジなどで温め、ミルクホイッパーでフォームミルクを作っておく。
- 3 １のマグカップに、２のフォームミルクを注ぎ、かるくかきまぜたら、ココナッツミルク風味の練乳をミルクの泡の上に、格子状にかけて、できあがり！
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関連情報
- 料理名
- ココナッツティーラテ
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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すう～っと一日のストレスもほぐれるような、贅沢ごほうびティーです^^