材料（２人分）
- だし
- ５０ｃｃ
- しょうゆ
- ２０ｃｃ
- みりん
- ２０ｃｃ
- 鶏肉
- １枚
- 玉ねぎ
- ２分の１個
- 豆苗
- ４分の１パック
- 油
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にだし、しょうゆ、みりんをいれて煮立ててわりしたを作っておく。鶏肉を一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
-
- 2
- フライパンに油をなじませ鶏肉をこんがり焼いて玉ねぎを軽く炒めわりしたをひたひたに入れる。
-
- 3
- 火が通ったら豆苗を入れてできあがり
おいしくなるコツ
しめはうどんで！
きっかけ
牛じゃなくてもいいんです
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