残り物が大変身☆ 北海道物産弁当「鮭の親子弁当」 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
Startrek
残り物をそのまま出すより弁当仕立てにしておくと何となく美味しそうに見えるものです。鮭の塩焼きをほぐした弁当仕立てはイクラと合わせて親子弁当と洒落ました。
材料（１人分）
作り方
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1
驚くほど大きなトキシラズの塩焼きで１切れ１５０g以上です。半分ちょっとしか食べられずに大分残ってしまいました。
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2
ご飯を盛って海苔を敷き鮭のほぐし身を半分のスペースにのせます。残り物の山菜のさっと煮（レシピID：1790001757）をおかずに添えました。
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3
半分のスペースにイクラをのせて出来上がりです。要するに残り物弁当なのですが、不思議と美味しそうに見えます。
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