完成です \(^o^)/ 　遠足のお弁当レシピ・作り方

Name: 完成 です \(^o^)/ 遠足のお弁当
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: お弁当に入れるおかず; ①手羽先のロースト 6本; ②里芋とニンジンの煮物 適宜; ③鮭カツ(半製品) 1.5個; ④茹でブロッコリー 3個; ⑤パプリカと新タマネギのマリネ 適宜; パプリカ(イエローピーマン) 1個; 新タマネギ 1/4個; 酢 適宜; ダイエットシュガー 少々; ハーブソルト 少々; 胡椒 少々; 白だし 少々

$完成です \(^o^)/ 　遠足のお弁当$

約30分
500円前後

tuhatkauno

1レポートではのせきれなかったので、全体像を改めてレポートさせていただきます。
親子二人分のお弁当。おかずはこんな風になっています。

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材料（2人分）

お弁当に入れるおかず
　①手羽先のロースト 6本
　②里芋とニンジンの煮物適宜
　③鮭カツ(半製品) 1.5個
　④茹でブロッコリー 3個
　⑤パプリカと新タマネギのマリネ適宜
　　パプリカ(イエローピーマン) 1個
　　新タマネギ 1/4個
　　酢適宜
　　ダイエットシュガー少々
　　ハーブソルト少々
　　胡椒少々
　　白だし少々

作り方

1 ①手羽先のロースト
②里芋とニンジンの煮物

→『手羽先のロースト』
　ご参照ください。
2 ③鮭カツ
　半製品です。揚げるだけで
　OK

④茹でブロッコリー
　…もちろん、茹でるだけで
　す(^ ^;;)
3 ⑤パプリカと新タマネギの
　マリネ

　パプリカのヘタ側に菜箸を
　刺し、直火で皮を焼く。
　全体的に焦げ目がついたら
　皮を向き、食べやすい大き
　さに切る。
4 [3]のパプリカ焼きと平行して…
小鍋に酢を入れ火にかける。酸っぱさを飛ばしたら、ダイエットシュガー・白だし・ハーブソルト・胡椒で味を整える。飾り＆見た目で、乾燥パセリも混ぜる。
5 薄くスライスした新タマネギとピーマンを[4]の漬け汁に入れ、冷蔵庫で保存。

味が染み込んだら完成です。