みょうがときゅうりの梅和え レシピ・作り方

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海美（うみ）
梅肉でいつもは脇役のみょうがもたくさん美味しく食べられます。
みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

みょうが
３個
きゅうり
１本
梅
２個
醤油
小さじ１
みりん
小さじ１

作り方

  1. 1
    みょうがときゅうりは細切りにする。
  2. 2
    梅は種からはずし、実を包丁で叩く。
  3. 3
    「１」に「２」を合わせ、醤油とみりんで味を付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅はもう１個増やしてもいいかもしれないです。

きっかけ

みょうがの梅和えをお店で食べて美味しかったので。

公開日：2011/05/10
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
梅2011 おつまみ さっぱり みょうが
料理名
みょうがときゅうりの梅和え

このレシピを作ったユーザ

海美（うみ） 4人家族の3０代主婦です。 料理を作るのが大好きなのでおいしくできた料理をアップしていきたいと思います。

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