朝の１００レシピ 47）休日の「コンビーフサンド」 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
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コンビーフは塩分が効いていて脂も含んでいるのでフライパンで温める程度でそのまま使えます。卵でコンビーフを挟むとパンがべたつきません。
材料（１～２人分）
作り方
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1
コンビーフを含まれる脂だけで軽く炒めます。
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2
たまご1個で薄焼き卵を2枚焼きます。
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3
パンの端2mmを残してを2枚に切って開き、マスタードを塗って卵焼き1枚をのせ、薄切りピクルスを並べます。
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4
炒めて冷ましたコンビーフを均等な厚さに敷きます。
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5
もう1枚の卵焼きをかぶせてトマトケチャップを薄く塗ります。
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6
挟んで二つに切り分け皿に盛り付けます。ミニトマトとパセリ（材料記載外）を飾ります。
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菊丸330974082016/01/20 08:43
お洒落な朝食に大満足♪ -
Rie02062013/08/30 06:03
コンビーフ大好き〜です。
ピーマンが残っていたので一緒に挟んでみました！
ランチにおいしくいただきました。
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