豚肉のにんにく風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- にんにく １片
- 豚肉薄切り １５０ｇ
- こしょう 油 少々
- 酒 しょうゆ 小さじ２
作り方
- 1 にんにくを薄切り、豚肉を一口大に切ってこしょう、酒をもみこみ１０分くらい置く。
- 2 フライパンに油を入れてにんにくを色づけて取り出す。豚肉を強火で炒めしょうゆ、にんにくを入れる。
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