簡単作り置き♪キャベツの大量消費に♪ザワークラウト レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りにして、ボールに入れ塩を降って軽く揉んだら５分ほど置いて、水気を絞る。
- 2 大きめの密閉できる空き瓶等に全ての材料を入れて、蓋をして冷蔵庫で１日以上寝かせる。
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使いまわし、保存が可能な万能一品です。
ぜひ一度お試しください。