トロいも煮物。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋、にんじんを乱切りに、こんにゃくも小さめに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油をしき、豚ひき肉を炒める。にんじん、里芋も炒める。

3. 3

   肉、野菜に軽く火が通ったらこんにゃくを入れ、調味料、水を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込む。

4. 4

   一度火を止め水溶き片栗粉を入れて混ぜ、再度火を入れて煮たら完成。