基本のお子様カレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいも、人参は大きめのさいの目くらいに切ってね。
玉ねぎは薄切りにしてね。 - 2 フライパンに油を引き、玉ねぎを入れて、色が変わるまでじっくり炒めてね。
-
3
ひき肉、野菜を加えてさらに、炒めてね。
肉に火が通ったら、水を分量通りにいれて、沸かしてね。 -
4
アクを取って弱火でさらに煮込んでね。（蓋をずらして煮込む）
一旦火を止めて、ルーを溶かしてからさらに煮込んでね。 - 5 とろみがついてきたら完成！！
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