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めんつゆで簡単❤️大根葉と油揚げのヘルシー炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
善ちゃん
大根の葉はビタミンたっぷりなので、捨てずに油揚げなどと炒めてご飯のお供にすると最高です!
今回はめんつゆで簡単に味付けしていりごまをふっています。
みんながつくった数
3
件
材料(8人分)
大根葉
1本分
油揚げ
1枚
めんつゆ3倍濃縮
大さじ4
いりごま
大さじ1
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作り方
1
大根葉を細かく刻みます。
フライパンを熱し、油無しでサッと炒めます。
2
量が減ってきたら、細切りした油揚げを加えます。
3
めんつゆを加えて全体を混ぜながら、更に炒めます。
4
水分がほぼ飛んだら、いりごまをふって出来上がり。
5
冷蔵庫で2日から3日美味しくいただけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根を収穫したので大根葉を捨てずに調理。
公開日:2022/01/11
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このレシピを作ったユーザ
善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬ 食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。 とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。 免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬
つくったよレポート(
1
件)
2022/01/12 19:03
大根葉とアゲが合いますね~ごちそうさまでした!
リュウソウママ
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今回はめんつゆで簡単に味付けしていりごまをふっています。