里芋の甘辛 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 里芋の皮に包丁で切り込みをいれてから鍋で湯がいてね。5分くらいしたらザルにあけて皮をツルンとむいてね。
-
2
1を一口サイズに切ってから片栗粉をつけてサラダ油で揚げてね。
カリカリになったらOK。 -
3
フライパンにaを入れ火にかけてね。
ブクブクしてきたら2を投入し、タレを絡めて完成!!
(仕上げにごまをぱらっと)
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- 里芋
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