あごだし豚バラ鍋 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさにカットしてね。
-
2
鍋に切った具材を並べてね。
(火の通りにくいのは下にしたほうが良いかな。お好きな並べ方でも良いけど笑) - 3 つゆを入れて沸かしてね。沸いたら火を弱めて、フタをして火が通るのを待つよ。アクは最初のだけ取ればOK
- 4 時々様子を見ながら、火が通ったら完成!!
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