タマゴで人参しりしり レシピ・作り方
材料（3人分）
- 人参 1本
- タマゴ 1個
- サラダ油 大さじ1
- 甘口醤油 大さじ1
作り方
- 1 人参は千切り、タマゴはときほぐす
- 2 フライパンに油を入れ、人参を炒める
- 3 人参が柔らかくなったら、フライパンの端に寄せ、あいているスペースに溶いた卵を入れ軽く火を通す
- 4 全体を混ぜて醤油で味を整え完成
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