簡単作りおき！ゼンマイのナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゼンマイの水煮 200g
- すりごま 適量(小２)
- おろしニンニク 小１
- コショウ 少々
- 塩 小１/３
- 醤油、酢 各大１
- ごま油 大１/２
作り方
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ゼンマイはさっと湯がいて、水気を絞る。
ボールにゼンマイ以外の材料を入れて混ぜる。そこにゼンマイを入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成。
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