【母の日にレンジで簡単】ヨーグルトでヘルシーケーキ レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
作り方
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1
【前日の夜】水切りヨーグルトを作る。
ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて水を切る。 - 2 ボウルに水切りしたヨーグルト、砂糖、牛乳、卵、小麦粉、塩を入れて、滑らかになるまでホイッパーでしっかり混ぜる。
- 3 耐熱容器に生地を流し、ふんわりとラップして電子レンジ(500W)で6分加熱する。
- 4 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、お好みの大きさにカットする。
きっかけ
クリームチーズは価格が高く、カロリーも高いので、水切りヨーグルトで作ってみました!
おいしくなるコツ
水切りヨーグルトは短くても8時間は置いて、しっかり水切りした方が濃厚で美味しいです!
- レシピID:1780039616
- 公開日:2021/04/07
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