バニラエッセンス不要！レンジで簡単♪カラメルプリン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 耐熱性のココット等に砂糖、水を入れて混ぜる。ラップをしないでレンジに入れて、１分くらい加熱する。砂糖が焦げて茶色くなったら、湯を入れて混ぜる。砂糖が完全に固まるまで置いておく。
-
2
ボールに卵、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。そこに牛乳を入れて混ぜる。
①に細かい目の網でこしながら、注ぐ。ラップをぜすレンジで１分程(ふつふつする)加熱する。 - 3 粗熱をとり、冷蔵庫で１時間くらい冷やし固める。
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レンジてあっという間に作れます。