ひき肉の目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
-
2
フライパンにサラダ油をひいて、合挽き肉、玉ねぎ、人参を炒める。
火が通ったら★を入れて汁気がなくなるまで炒める。 -
3
2をドーナツ状にして、真ん中の窪みに卵を割り入れる。
卵に塩をかけて、蓋をして好みの固さになるまで焼く。
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