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作りおき肉じゃが レシピ・作り方

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るー5
肉じゃがです

材料（2人分）

牛肉
150g
じゃがいも
2個
にんじん
1/4個
玉ねぎ
1/2個
★出汁
300cc
★砂糖
大さじ1
☆醤油、みりん
大さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参を一口大に切る。
    玉ねぎを薄切りにする。
  2. 2
    鍋にサラダ油をひいて、牛肉、1を入れて炒める。
  3. 3
    全体に油が回ったら、★をいれて煮こみ、沸騰したら☆を入れて具材に火が通るまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2021/01/22
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