材料4つ❤️さつまいものレモン煮 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
さつまいもはよく洗い1センチくらいの厚さの輪切りにします。
水に10分くらいさらして灰汁を抜きます。 -
2
レモンは薄く輪切りにします。
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3
鍋にさつまいもを入れて、水を加えます。
-
4
砂糖と塩を加えます。
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5
レモンの輪切りを表面に並べます。
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6
沸騰したら鍋を揺すって砂糖を溶かし、中火で15分程度、さつまいもに箸がスッと通るまで煮ます。
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7
出来上がり。
冷蔵庫で保存して3日くらい美味しく頂けます。
関連情報
- カテゴリ
- さつまいもさつまいも甘煮・レモン煮・煮物
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