汁がたっぷり!肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいも、人参を一口大に切る。
玉ねぎを薄切りにする。 -
2
鍋にサラダ油をひいて、牛肉を炒める。
色が変わってきたら、じゃがいも、人参、玉ねぎを入れて炒める。 -
3
全体に油が回ったら、水、★を入れて蓋をして煮る。
途中、灰汁をとる。
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も〜も〜2020/12/26 23:50美味しかったです♪