蕪の葉の保存方法 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 葉付きの蕪 3個
- キッチンペーパー 1枚
- ビニール袋 1枚
作り方
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1
蕪の本体に茎を3㎝残した位でざっくりと切り離す。
葉部分を流水下で軽く洗う。
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2
茎を揃えて食品用テープか輪ゴムで軽くまとめると扱い易い。キッチンペーパーをぐっしょりと濡らし、茎部分を巻く。
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3
全体をビニール袋にいれる。
冷蔵庫の野菜室で保管。
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4
3日位したらビニール袋から出してみて、キッチンペーパーが乾いているようならその部分だけ再び濡らしてもとに戻す。
1週間～10日位、鮮度が十分保てます。
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ひよこピッピ2021/10/08 09:23
葉も美味しく
最後まで使いたいので
助かりました
レシピありがとう
ございます(*´꒳`*) -
ここなっつん2021/02/04 22:06
ビッグさんの蕪の葉綺麗✨わたしのは地産のため虫食いの穴が(°ω°)葉の部分の栄養も残さず食べたいです♪シワシワならずに保存でき便利♡レシピ感謝です♪♪ -
やなママ☆2021/01/30 21:51
蕪の葉は使ってしまったので畑から届いた大根の葉で試してみました。いつもは早く使わないと！！のプレッシャーに襲われるけど１週間以上たっても全然大丈夫でした❤️感謝 -
Emi's kitchen2021/01/19 11:16
かぶ保存ありがとうございます♪
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