ピリ辛ひき肉もやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗いざるにあけます。

2. 2

   フライパンにごま油、鷹の爪輪切り、すりにんにくを入れ火にかけ、温まるとひき肉を入れます。ほぐしても荒めに焼いてもお好みで。

3. 3

   ひき肉に火が入ると、もやし、鶏がらスープの素を入れ中火でゆっくり火を入れます。

4. 4

   もやしがしんなりしたら、塩、胡椒で味を整え、ネギを散らして出来上がり。