もやしと玉ねぎのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗いザルにあけ水切りします。
   玉ねぎはスライスします。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、沸いたら玉ねぎを入れ1〜2分湯がき、もやし、エビを入れ1〜2分湯がきます。
   玉ねぎ、もやしがしんなりしエビに火が入るとザルにあけ冷まします。

3. 3

   ②が冷めたら、ボールに入れ、○を入れ、混ぜ合わせます。

4. 4

   器に盛り付け、ネギを散らし出来あがり。