貧血予防に簡単作りおき♪ひじきふりかけレシピ・作り方

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約10分
100円以下

ひじきは貧血予防に良いとされる鉄分を豊富に含むそうです。ダイエット中の方やアスリートに特にオススメの一品です。

材料（３～４人分）

乾燥ひじき: 大４

鰹節: 適量(軽くひとつかみ)

すりごま: 適量(大１)

ごま油: 小１

めんつゆ: 適量(4倍濃縮、大１)

本だし顆粒: 小１/２

作り方

1

ひじきは袋の表記通りに戻して水気を絞る。
2

フライパンに油をひき、①、ゴマ、本だし、鰹節を入れて中火２分くらい炒める。そこにめんつゆを入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

公開日：2020/10/30

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関連情報

カテゴリ: ひじき鉄分の多い食べ物低カロリーおかず使い回しおかず作り置き・冷凍できるおかず

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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