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野菜と挽肉のそぼろ レシピ・作り方

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るー5
野菜と挽肉のそぼろです

材料（2人分）

合挽き肉
120g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/4個
生姜
1/2片
サラダ油
大さじ1
★醤油・酒・みりん
各大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参、生姜をみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて、1、合挽き肉を炒める。
    合挽き肉に火が通ったら、★を入れて汁気がなくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食に

公開日：2020/10/17
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