りんごと蕪と胡桃のクリームチーズ和え(青森産） レシピ・作り方
材料（２人分）
- りんご 1/2個
- 蕪 1/2個
- 胡桃 7～8粒
- クリームチーズ（国産） 30ｇ
- 蜂蜜 小さじ2/3
- マヨネーズ 大さじ1.5
- 塩 ひとつまみ
- 胡椒 少々
作り方
- 1 クリームチーズはボールに入れて、ゴムへらでよく練る。ふわっと柔らかくしたら蜂蜜、マヨネーズを加え混ぜる。
-
2
りんごと蕪は皮を剥き、いちょう切りにする。胡桃は粗く刻む。
-
3
作り方1のボールにりんご、蕪、胡桃をいれて和える。
塩、胡椒をし味を決める。 -
4
盛り付ける。
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やなママ☆2021/03/12 14:56
青森からお取り寄せした減農薬林檎が届いたので早速作ってみました❤️蕪と組み合わせるアイデアは私には思いつかないですっ！雨で畑には行かず。トマト暫くお待ち下さいw
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