大人の簡単おつまみ♪しいたけのナムル風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- しいたけ
- 4個
- 長ネギ
- 15センチくらい
- ●鶏がらスープのもと
- 小さじ2分の1
- ●塩こしょう
- 少々
- ●ごま
- 大さじ2分の1
- ●ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- しいたけは石突きをとり、細切りにする。
長ネギは斜めに薄くスライスしていく。
-
- 2
- しいたけと長ネギをタッパーに入れてラップをかけ、600wの電子レンジで1分20秒加熱します。
-
- 3
- レンジから取り出したら●を全て加え和えたら完成です♪
おいしくなるコツ
晩酌のお供であれば、すこし濃い目に味付けしても◎
きっかけ
レンジだけでパパッと作りたくて!
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