マンゴーデニッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 デニッシュシートを解凍する。

   

2. 2 解凍したデニッシュシートを四隅を折り返して成形する。

   

3. 3 ピケをして、復温するまで発酵させる。

   

4. 4 中央部にカスタードクリームを絞り入れる。
   180～200℃で約15分焼成する。

   

5. 5 粗熱をとったら、生クリームを絞り入れる。

   

6. 6 マンゴーをカットしたものを飾る。上からトッピング用パウダーシュガーを振りかければ完成！